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怎么剥石榴 吃石榴有什么好处?

来源:admin  发表时间:2020-12-09 13:43  点击次数:


  中国人视石榴为吉祥物,以为它是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。

怎么剥石榴 吃石榴有什么好处?

  怎么剥石榴?

  1、切顶去芯

  首先需要准备一个新鲜成熟的石榴,用清水将其清洗干净,然后用一把锋利的刀将石榴的上端切开,可从石榴五分之一处切开,并将中间白色的芯用手去掉就可以了。

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  2、底部开皮

  对于如何切石榴这个问题,将石榴的上端切掉去除芯后,用刀将石榴的底部环形切一刀,不需要切太深了,再用刀从上向下切,切成5~6部分将其拨开就可以食用了,

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  吃石榴有什么好处?

  石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

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