猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

　　猕猴桃怎么催熟?

　　在超市里买回来来了猕猴桃，挑的时候挑的比价硬的，回家一看这时候的猕猴桃一点也不好吃，发涩，很硬怎么办能?

　　这时候你可以去超市再买两根香蕉看，香蕉可以使老一点的。都没关系。

　　把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上，注意这里不要把袋子扎紧了，这样容易把水果捂坏了

　　这里小编给您讲一个小秘方，就是你可以把香蕉吃了，就把香蕉皮和猕猴桃放在一起，猕猴桃熟的更快。

　　一般的一个晚就能熟，当然了具体时间害的看猕猴桃成熟的程度。正常的一天一晚上都能熟了，您就可以吃到成熟好吃的猕猴桃了。

　　猕猴桃是热性还是凉性?

　　猕猴桃是凉性的，不适合体质寒的人群吃，如果食用太多就会让体内的寒气更重，从而造成身体不适。另外，它会对人体的胃部造成一定刺激，患有胃炎、胃溃疡等有胃病的人，最好是不要吃，也不要将它和螃蟹、虾等同食，容易中毒。另外，很多女性本身就很寒，所以不宜多吃。

　　它虽然有很高的营养价值，但每天不适宜吃太多，成年人一天1个是最好的，可以补充身体所需的维生素和纤维素。一天最多不要吃超过两个，尤其是小孩子，更不宜多吃，食用过量不但起不到营养作用，还容易让人产生不适感。