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杨桃的功效与作用吃法 杨桃怎么吃

来源:admin  发表时间:2020-11-26 14:02  点击次数:


  杨桃花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色;萼片5,长约5毫米,覆瓦状排列,基部合成细杯状,花瓣略向背面弯卷,长8-10毫米,宽3-4毫米,背面淡紫红色

  杨桃的功效与作用:

杨桃的功效与作用吃法 杨桃怎么吃

  杨桃含有丰富的果糖,蔗糖、葡萄糖,同时还含有苹果酸、柠檬酸以及各种维生素和蛋白质等成分可以起到帮助消化的作用。同时也可以起到补充人体的水分,也有一定的止咳的作用。也有利于消除咽喉的炎症和解除口腔溃疡等症状。

  杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收,能够帮助人体补充能量,缓解疲劳的感觉,同时也可以有效的减少人体对脂肪的吸收,能够降低胆固醇和血脂的情况,也有一定的美容养颜和祛斑的功效。

  杨桃的吃法:

  1.杨桃清洗干净后切片装碗,加盐腌制出水后捞出沥干。

  2.炒锅倒入白砂糖铺入杨桃片开小火翻拌至杨桃变透。

  3.盛出杨桃晾凉后加入白糖沾匀后放入烤箱,烤制30分钟左右取出即可。

  杨桃怎么吃?

杨桃的功效与作用吃法 杨桃怎么吃

  杨桃的吃法一:直接食用

  清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

  杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃

  鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。

杨桃的功效与作用吃法 杨桃怎么吃

  材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。

  制作方法:

  (1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

  (2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

  (3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦

  杨桃的吃法三:拔丝杨桃

  杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透。

  材料:

  杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。

  制作方法:

  (1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。

  (2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。

  (3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。

  (4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。

  (5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。

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