叶城县享有“中国核桃之乡”的美誉，是新疆最大的核桃产区，被称为中国的“核桃之乡”。叶城核桃营养丰富，核桃仁富含粗蛋白、粗脂肪，及对人体有益的17种氨基酸，具有极高的保健价值。以果大、壳薄、果皮光洁、缝合线浅、出仁率高、易剥离完整果仁、味香甜、富油脂、无苦涩等特点著称。

　　叶城核桃怎么种?

　　1.育苗：以当地核桃实生苗为砧木，从无检疫性病虫害的母株上采集接穗进行嫁接繁殖。

　　2.栽植：春季栽植时间3月中下旬，秋季栽植时间10月下旬至11月上旬，栽植密度≤330株/公顷。

　　3.整形修剪：采取开心形或主干形树形，冬季修剪与夏季修剪相结合。保证树体通风透光。

　　4.施肥：以有机肥为主，施肥量：幼树期每株施有机肥≥20千克，盛果期每株施有机肥≥50千克。

　　5.浇水：在萌芽前、果实发育期、果实成熟前、土壤封冻前保证各浇水1次，其它时间视墒情而定。

　　6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

　　香玲核桃缺点和优点:

　　优点：1、早实核桃品种，栽植第二年绝大部分结果;

　　2、果实品质较好，涩味不浓;

　　3、比较丰产5261;

　　4、果形外观较好。

　　缺点：

　　1、抗寒性一般，即便传统核桃产4102区，特殊年份也有冻害表现，然后容易引发核桃腐烂病，偏北地区不适合栽植;

　　2、树势较1653强，续拉枝等处理;3、抗病性一般，炭 疽病、黑斑病、褐斑病发生概率较高;

　　3、容易出现日灼问题，也就是连续阴天放晴后，容易出现晒坏果实的情况，内表现为青皮向阳面黄褐容色、果仁萎缩变黑;

　　4、果实较小，10克左右。