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蜗牛别名:
仆累《山海经》,小牛螺、黄犊《三苍》,蚹蠃《尔雅》,蜗蠃、蜾蠃《说文》,彘蠃《广雅》,陵螺(崔豹《古今注》),山蜗、瓜牛《本草经集注》,彘牛《药性论》,负壳蜒蚰《日华子》,海羊《仙传外科集验方》,蜒蚰蠃、土牛儿《纲目》,负壳蛞蝓《东医宝鉴》,天螺《陆川本草》,天螺蛳《四川中药志》,无靥螺、肌母螺《泉州本草》。
蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛,汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物,产卵于土中或者树上。
蜗牛一共有多少种?
蜗牛的种类很多,约25000多种,遍及世界各地,仅我国便有数千种。大多数蜗牛均有毒不可食用,我国有食用价值的约11种。
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蜗牛常见的名称:
如褐云版玛瑙蜗牛、高大环权口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。现在世界各地作为食用并人工养殖的蜗牛主要有三种:
一、法国蜗牛二、庭园蜗牛
三、玛瑙蜗牛 

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