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鳗形声。字从鱼从曼,曼亦声。“曼”意为“延展的”。“鱼”和“曼”联合起来表示“一种身体经过长时间延展变形最后体态定型的水生动物”。本义:一种身体经过长时间延展、扩张才最终定型的水生动物。
鳗,中文名叫海鳗等。属硬骨鱼纲,海鳗科,鳗鲡目,鳗鲡属。俗称鳗鱼、黄鳗、赤鳗、虎鳗、海龙、狼牙鳝、门鳝等。鳗形声,字从鱼从曼,曼亦声,“曼”意为“延展”,和“鱼”合起来表示“一种经过长期延展衍变成型的水生动物”。
鳗是名贵食用鱼类,鳗鲡有数百种,包括淡水鳗鲡和海鳝,构成硬骨鳗鲡目。李时珍说:“鳗鲡,其状如蛇,背有肉鬣连尾,无鳞有舌,腹白背有黄脉者,名金丝鳗鲡通。
鳗一共有多少种?
鳗鱺目(Anguilliformes)500馀种硬骨鱼类的统称。
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常见的有鳗鱼种类和名称:
欧洲鳗(Anguilla anguilla)
美洲鳗(Anguilla rostrata)
日本鳗(白鳗;Anguilla japonica)
澳洲鳗(黑鳗;Anguilla australis)
非洲鳗(Anguilla mossambica)
鲈鳗(Anguilla mormorata)
菲律宾鳗(Anguilla mormorata)
新西兰鳗(Anguilla dieffenbachi)
印尼鳗(Anguilla bicolor Pacifica)

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