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洋鸭和水鸭的区别 洋鸭养殖技术要点

来源:admin  发表时间:2020-09-29 13:26  点击次数:


  洋鸭体较健壮,肉肥。头大颈短,全身呈长椭圆形。嘴黄色,基部和眼圈周围生有红色肉瘤,以雄者为发达。全身羽毛丰满,华丽且有光泽,色纯白或纯黑,间有杂彩或白色黑顶者。翼矫健,长达及尾,能飞翔。胸部平坦,宽阔。尾部瘦长。尾羽长,且向上微微翘起。腿高,且与脚、蹼均呈黄色。

洋鸭和水鸭的区别 洋鸭养殖技术要点

  洋鸭和水鸭的区别:

  口感不同 洋鸭肉肥而不腻,白嫩喷香,以白切鸭、板鸭、烤鸭等食法为佳;还可以与冬虫草一起炖食,可滋补身体;同海参炖食,滋补之效更大;如用糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。 水鸭由于体型比较小,因此肉质不如洋鸭那般肥厚,一般适合配以各种食材,或炖、或煮、或煲煮成各种各样的食疗汤,可让人度过炎热的夏天。

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  功效不同 水鸭有补中益气、消食和胃、利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效;尤其小儿麻疹后、降麻火和解热毒必用水鸭。 洋鸭性平凉而味甘咸,中医认为能补中益气、温中暖下、补肾强阳。

  外形不同 水鸭是体形最小的河鸭属鸟类之一,体长不及40厘米,仅为常见的绿头鸭的2/3。水鸭雄雌异形异色,雄鸟头颈部基色为栗褐色,从两侧眼周开始直到颈侧分布者一条绿色的色带,呈逗号的形状,与栗褐色的底色形成鲜明的对比,而脸上的这个“绿色大逗号”也是辨识绿翅鸭雄鸟的重要特征。 洋鸭又叫瘤头鸭,番鸭。在繁殖季节,公鸭能散发出浓烈的麝香气味,所以又称麝香鸭。外貌特征:该鸭体形优美,头大颈粗,体型前后窄、中间宽,如纺锤状,胸宽扁平,站立时体躯与地面平行;喙基部和头部两侧有红色皮瘤,不生长羽毛;腿短而粗壮,胸腿肌肉很发达;翅膀长达尾部,能作短距离飞翔。

  洋鸭养殖技术要点:

  卫生防疫要搞好

  一般洋鸭的饲养密度相对教多且鸭龄较大时,其中后期的排粪量是非常大的,因此也极易污染到鸭舍环境。所以我们必须时刻的别注意到鸭舍清洁情况。如果是炎热的夏天进行饲养时,更应该每日的用清水去冲洗鸭舍2-3次或以上。如果是寒冷的冬天进行饲养,则就要进行每天的垫草、稻壳更换,最少也要在3次以上,不然洋鸭睡在粪上是很容易导致鸭子胸腹部的羽毛会沤烂掉,或成为粪鸭的。

  雏鸭饲料应合理饲喂

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  目前农户饲养洋鸭普遍是饲喂水鸭系列饲料。但是在雏洋鸭喂养时还是建议用碎米告口,前期、中期、后期分别依次喂食小鸭料、中鸭料及大鸭料或者在鸭料中加入10%的打米糠也可。并且注意初生雏鸭必须先用吊钟式饮水器供饮水完后,再来用碎米或碎玉米“告食”。此时的碎米或碎玉米都是要事先用开水燎过后,冷却用料槽拌匀后铺面整日供食的。

  等到雏鸭适应后的第4日龄时再逐渐增加不少于百分之十九的粗蛋白质鸭用粒料,6日龄后再全部换喂蛋白质百分之十九的小鸭用粒料,不再喂碎米。等到鸭子30日龄时就可以喂不少于百分之十六蛋白质中鸭粒料,60日龄即可开始喂不少于百分之十五的粗蛋白质大鸭粒料。如果饲养的鸭子其羽毛长得不快,那么在60日龄后还可以混入百分之十的米糠在大鸭料中一起饲喂。

  注意分群饲养防互啄

  洋鸭好斗,且洋鸭的公母鸭在育肥中后期体重相差悬殊,公母鸭出栏期也迟早不一,所以公母鸭从小就要分群饲养。如果洋鸭饲养的环境空气不太流通还饲养密度过大拥挤、粪便堆积污秽又还是分餐喂养的话,冬春季的极易发生啄斗现象的,有时洋鸭还可能会互相啄得鲜血淋漓。所以应在洋鸭雏1周龄的时间内,将洋鸭的雏鸭喙前端四分之一剪除掉,并且用碘酒或烙铁对断面消毒。当然如果有条件的还可以在养鸭的中后期敞放或水浴饲养,这样洋鸭在雏鸭时就不需要断喙了。

  注意保温通风

  雏洋鸭虽然说上去是比水鸭要能耐热,可是在养殖过程中仍然是需要注意其较高的养殖环境温度。一般洋鸭在1日龄时,温度至少是要达到35℃的,之后再随着时间的推移每日下降1~2℃左右,等至20日龄或20℃恒温时及是脱温成功,因此我们还是要再次强调要保障好雏鸭入舍期须要注意的温度。

  另外,雏洋刚入舍前对于环境的不熟悉很容易出现夜间扎堆睡觉的习性,而且这种情况下极易引起雏舍内的通风不畅引发雏鸭死亡。所以我们在饲养雏洋鸭时,一定要注意,每个小间的鸭数量切记不可超过200只,且每隔1小时都去观察并把码堆的鸭群扒开打散,直至观察到鸭群不码堆的情况日为止。


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