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白玉海参为什么这么贵呢 白玉海参能抑制癌症吗

来源:admin  发表时间:2020-09-17 14:56  点击次数:


  白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,在自然界中十分罕见。

  白玉海参为什么这么贵呢?

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  原因一、海参的生长周期长

  在我们国家,海参可分为南方海参和北方海参。一般而言,北方海参品质更佳,更受市场欢迎,其价格要比南方海参贵很多。

  在大连、威海、烟台等北方一些优质海参主产区,人工培育的海参苗投放到深水区后自然生长,由于海水水温低,大约需要三四年的时间,才能长成成参。正因为生长周期长,北方海参的营养价值更高,所以价格也贵。

  原因二、海参的产量不稳定

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  海参对生长环境非常挑剔,也很敏感。并不是所有的海域都适合海参的生长和繁衍。在海参的生长过程中,很容易受到一些气候或者海洋原因影响,导致产量减少。

  比如高温,由于海参是高蛋白生物,水温过高容易烂了、臭了。一个典型的案例,就是去年大连受高温影响,海参出现大面积的死亡现象,遭受了毁灭性的打击,波及到整个海参产业,使得海参价格蹭蹭往上涨,更引起了一系列的连锁反应:不少养殖户对海参苗的投入积极性大降,因此转养其他海鲜,导致海参价格还会持续走高。

  原因三、海参捕捞难度大

  看过《舌尖上的中国》这档美食节目的人,应该都知道海上捕捞不容易,充满了危险和挑战。

  在北方一些海边城市,捕捞海参的人被称为“海猛子”、“海碰子”,他们要穿上笨重的潜水服,戴上潜水镜、护膝、护腰、棉头套,腰带上绑着铅砣子,背着沉重的潜水设备,跳入几十米深的海底。就算海面温度舒适宜人,在海底穿得再多也会感觉凉,而且海底的可视范围极小,往往只有半米左右。

  白玉海参能抑制癌症吗?

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  粘多糖:对于常人来说,可提高人体巨噬细胞数量和它的吞噬能力,减少体内癌细胞总量,防止癌症发生;对于癌症患者而言,海参粘多糖能够减少癌细胞的复制,对晚期癌细胞转移起到了一定的抑制作用。

  海参皂苷:具有抗肿瘤、抗真菌、抗病毒、细胞毒、免疫调节、溶血等多种生物活性,减少肿瘤血液供应,使得肿瘤萎缩变小。

  硒:是人体的微量元素之一,硒元素有“抗癌大王”之称,而研究表明很多癌症例如结肠直肠癌、前列腺癌、肺癌、膀胱癌等都与硒元素的缺少有关,是很多癌症患者服用的药物中都含有的物质。

  精氨基酸:海参含有的精氨酸非常丰富,有“精氨酸大富翁”称号。精氨酸是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进肌体细胞的再生和肌体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能。

  海参蕴含的丰富的营养元素可以在一定程度上可以起到抗癌的效果,不过这只是起到锦上添花的作用,最主还是要结合中西治疗手段,积极配合医生的治疗,保持积极乐观的心态,同时增加身体的营养补给,才能将肿瘤真正克服。

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