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半头鲍多少钱一个 半头鲍有多大

来源:admin  发表时间:2020-09-09 12:35  点击次数:


  谓几头鲍,指的是一斤(司马斤,600克)鲍鱼有几只,一斤鲍鱼7只就叫7头鲍,2只就叫2头鲍。如果是半头鲍,那就是说这只鲍鱼有2斤重。一般高端的鲍鱼都是干货,也就是说这是个2斤重的干鲍鱼,水发之后起码分量保守增加50%好了。一个人能吃下去3斤重的鲍鱼那岂止神奇,简直神话了。

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  半头鲍多少钱一个?

  现在在市面上1头鲍、2头鲍这样的鲍鱼已经算是非常的稀有和珍贵了,更何况是半头鲍,也就是半个鲍鱼就有1司马斤了,那绝对是更加的珍贵更加罕见的了,当然其价格肯定也是超级昂贵了,那么这种鲍鱼又是多少钱一只呢?我们接着往下面看!

  1.28万一只

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  据相关新闻报道称,曾在上海一家餐厅,惊现“40万”天价查单,而其中便是有着一“清酒冻半头鲍”的出现,其单价为1.28万一只,一共是点了8只,总价为10万多元,简直是贵的可怕啊,这哪是一般人能吃的起的啊!

  而我们常见的8头鲍、9头鲍也都就几十块钱一只,贵一点5头鲍可能要上百元,但是上万元一只的半头鲍可是闻所未闻的啊!不过这种鲍鱼确实是真的存在的,在我国和澳大利亚、新西兰等地都是有这种超大鲍鱼的存在,不过就是价格还是太贵了啊,几乎没多少人能吃的起了。

  半头鲍有多大?

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  在鲍鱼中,我们经常用“头”来作为其单位,而鲍鱼的重量是按照1司马斤来计算的,1司马斤=1.2斤,而人们口中所常说的“几头鲍”便是指的,几只鲍鱼等于1司马斤,举个例子,如果说是8头鲍的话,就证明是1司马斤等于8只鲍鱼,所以说头数越小便是代表着“鲍鱼”的重量和体积就越大,也越珍贵。

  半头鲍为什么价格那么昂贵呢?首先,营养部分由于部分商家在捕捞这些鲍鱼时,大多都采用的是晒干的方式来进行邮寄,所以其中的营养物质都是包含在食物本身的。这些鲍鱼需要通过老母鸡蒸煮的方式来将自己的营养香味全部释放出来,第1个步骤就是需要将鲍鱼放入水中泡上7天。为什么需要浸泡如此之久?第一就是由于我们在浸泡的过程当中需要将其中的营养物质全部都释放出来,大块头的鲍鱼确实需要浸泡3~4天甚至更久。与老母鸡在蒸煮的过程当中也可以发现汕头报的价格虽然昂贵,但是煮出来的鲜美程度确实,最普通的鲍鱼片绝对没办法进行比较,这也是为什么我们要选择这些鲍鱼的原因所在。

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