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鱼有心脏吗 为什么鱼的心脏不能吃

来源:admin  发表时间:2020-08-15 13:32  点击次数:


  在我国的淡水鱼中银飘鱼、鳌鲦鱼、红鳍鱼白、铜鱼、黄颡鱼、银鲴、沙鳢的寿命在2~4年之间。青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲂鱼、翘嘴红鱼白、鳜鱼的寿命多在7~8年,个别可活到10年以上,海水鱼的寿命较短些。

鱼有心脏吗 为什么鱼的心脏不能吃

  鱼有心脏吗:

  鱼类是有心脏的。它本身属于脊椎动物,这一类动物都有心脏,只不过相较于陆生动物而言,鱼类的心脏比较低等,只有一个心房和一个心室,但作用相差无几,都是挤压来促进血液循环。通常其心脏喂鱼鳃的附近,在它的脖子处。

  为什么鱼的心脏不能吃?

  鱼的心脏是可以吃的。有时候我们在处理鱼的时候只会把鱼鳃和肠子等处理掉,心脏其实是没有被处理掉的,所以在不知不觉中,我们吃了不少鱼的心脏。

鱼有心脏吗 为什么鱼的心脏不能吃

  就像鸡的心脏一样,鸡的心脏我们大家都知道可以吃,而且是小小的一个,鸡心具有以下营养成分。

  鱼能活多久?

  一般说来,鱼类的寿命与其个体大小和性成熟年龄有关。鱼体越大,性成熟越晚,寿命就越长。从这个角度讲,世界上最大的鱼——鲸的寿命应最长。可惜,到目前为止,人们对它的寿命一无所知。据报道,生活在里海和黑海里的欧鳇,体重可达1500千克,寿命高于100年。而我国长江里的白鲟,寿命也接近100年。很多小型鱼类,如淡水里的鱼假虎鱼、青鱼将、银鱼等,寿命只有一年左右。

鱼有心脏吗 为什么鱼的心脏不能吃

  尽管鱼类的寿命种间差异很大,但绝大多数鱼的寿命集中在2~20年之间,其中又有60%集中在5~20年,能活到30年以上的鱼类不会超过10%,而2年以下的也只有5%。在我国的淡水鱼中银飘鱼、鳌鲦鱼、红鳍鱼白、铜鱼、黄颡鱼、银鲴、沙鳢的寿命在2~4年之间。青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲂鱼、翘嘴红鱼白、鳜鱼的寿命多在7~8年,个别可活到10年以上,海水鱼的寿命较短些。

  另外,同种鱼生活在不同的环境中,其寿命也有差异。如大黄鱼,在浙江沿海可活29年,而在福建、广东沿海,通常只有17年的寿命,到了海南东部海域,仅活9年。

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